記者李佩勳/雲林報導
全台首次舉辦「第一屆蔬跑盃」以全新創意理念，實現聯合國可持續發展目標（SDGs），打造健康路跑與蔬食兩大元素融合的賽事，於今(16)日早上七點在雲林縣古坑鄉綠色隧道舉行。此次創新概念的路跑賽事分別設有5K、10K和「跑得開心組」三個組別，吸引超過3000名跑者參加。另一大特色是融入蔬食市集元素和永續理念，呼應減碳和循環經濟的精神。雲林縣長張麗善鳴槍開正式開跑，期待透過本活動讓更多人認識雲林的農產品，並採用蔬食生活方式，使減碳成為生活態度和實際行動。
張麗善致詞表示，這次路跑選擇在綠意盎然且具觀光量能的雲林古坑綠色隧道，路線規劃也充分呈現了雲林縣的特色，沿途都能看到雲林盛產的農產品，如鳳梨、芒果、甘蔗、絲瓜和文旦等，這是一場真正的「蔬跑」賽事，也是將第一屆蔬跑盃設在雲林縣的重要特點。希望跑者們除了能享受蔬跑樂趣外，活動後也能順道到雲林各景點賞玩，尤其是古坑咖啡、夜景及草嶺風光。
張麗善說，很榮幸能夠在這裡舉辦全台第一屆的『蔬跑盃』，期待讓更多人知道雲林是一個擁有豐富農產的地方，並體驗到與自然和蔬食結合的生活方式，提高大眾對永續生活的意識。藉此推動大家的健康，讓大家了解到愛護環境是
一種生活態度，而不僅僅是口號。
張麗善指出，此次蔬跑盃的一大特色是融入蔬食市集元素，現場擺設來自全台各地的蔬食創意小吃攤位，包括慈濟推出的「斗南、西螺、虎尾、斗六、北港」地方風味攤位，期望讓大家一次品嚐雲林縣在地美味的蔬食。此外，由蔬食8和初蔬食共同合作的各種蔬食攤位，提供飲品、甜點和鹹食等多元選擇。另一特色服務則是由美麗樂國際提供的按摩體驗，讓參賽者在跑完賽事後，能即時舒緩肌肉疲勞。
起跑前，由AJOICE精品健身房的專業教練帶領熱身運動，台上台下充滿活力。並在張麗善縣長、陳樹理事長及林慧如鄉長等人的鳴槍下，由超馬老爹羅維銘率領10K組先行起跑，緊接著5K組及開心組也陸續出發。儘管這並非全馬賽事，卻仍吸引來自全台各地知名馬拉松跑團報名參加，包括大腳丫長跑團、基隆好馬等。其中最大的團體來自斗南的「彌勒SUPER TEAM」，共有22名團員參賽，全力支持這場雲林縣的重要賽事。
計畫處長李明岳表示，近年來永續理念已成為全球生活的重要指標，推動全程賽事無紙化，使用電子成績單證明完賽，抽獎和市集點數兌換都透過線上系統完成，參賽衣更是採用寶特瓶回收紗纖維製作，獎盃也由廢棧板和廢棄黃銅片製成，呼應循環經濟的精神，是聯合國SDGs目標中「確保永續消費和生產模式」的體現。
為鼓勵民眾參與「蔬跑盃」路跑，現場送出超過五萬元的獎金，及價值超過三十萬元的抽獎品，除了最大獎iPhone14外，還有母子鱷魚的Y拖及2124機能腿套、璞草園柳杉精油禮盒組，獎項高達三百多項，在炎熱的夏日又把現場氣氛炒到最高點。
▲在張麗善縣長、陳樹理事長及林慧如鄉長等人的鳴槍下，由超馬老爹羅維銘率領10K組先行起跑。(圖/雲林縣政府提供)
▲第一屆蔬跑盃成功吸引逾3000名跑者參加。(圖/雲林縣政府提供)
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