記者楊青琪/雲林報導
智慧城市論壇（Intelligent Community Forum, ICF）ICF國際訪團受雲林縣政府邀請，19日晚間參與以在地文化與風土飲食為主軸的特色交流活動「土庫宴」。從步行走讀、街區導覽、廟埕文化到風土辦桌，親身感受土庫小鎮如何將地方記憶、產業特色與生活美學，轉化為一場能被品嚐、被理解、也能被記住的文化交流體驗。
雲林縣長張麗善表示，雲林推動智慧城市，不只是科技建設與數位治理，更重視人的生活、地方文化與社區參與。此次ICF國際訪團到訪雲林，除了實地參訪智慧農業、智慧教育與永續產業場域外，縣府也特別安排代表團於晚間走進土庫，透過「土庫宴」認識雲林最真實、最貼近日常的小鎮樣貌。
土庫好cool商圈理事長魏安助說明，「土庫宴」以土庫鎮特有的街區紋理、飲食文化與地方創生能量為基底，結合在地店家、職人團隊與文化工作者共同策劃，以「吃出故事」為核心精神，讓每一道料理不只是餐點，更是一張介紹土庫、介紹雲林的文化名片。活動串聯在地特色店家推出風土料理，透過主題說菜、食材介紹、職人分享與文化導覽，帶領外賓從味覺出發，進一步理解土庫的產業記憶、信仰脈絡與庶民風景。
土庫鎮公所機要秘書陳建佑指出，土庫宴多年來已成為地方極具代表性的文化品牌活動，平時多結合地方節慶與街區活動辦理，透過席設街區、料理上桌與故事展演，展現土庫商圈的活力與創意。此次特別配合ICF國際訪團到訪，委由土庫在地團隊規劃專場版本，以中英雙語方式協助外賓理解每道菜餚背後的食材來源、地方典故與職人手藝，讓國際貴賓不僅「吃到美味」，更能「聽到故事、看見文化、走入生活」。
除街區走讀與風土宴席外，本次活動亦串聯土庫重要文化場域「萬得醫院」，進一步擴大文化接待深度。萬得醫院為土庫具代表性的歷史建築之一，近年經整修與再利用後，已逐步轉化為地方文化展示與公共交流的重要據點，承載地方醫療史、老街記憶與青年返鄉參與的多重意義。透過安排國際訪賓接觸萬得醫院及其周邊空間，縣府希望呈現的不只是單一建築，而是一座小鎮如何透過文化保存、空間活化與社群參與，把歷史留下來，也把未來重新打開。
▲張麗善縣長盼透過這次土庫宴，讓更多國際友人記住雲林、走進雲林，也讓雲林的小鎮魅力成為連結世界的重要起點。(圖/雲林縣政府提供)
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