記者蔡佳坊/嘉義報導
為了將到來的七夕情人節,嘉義縣長翁章梁14日上午走訪全縣第一家金工體驗店「庭口金工」,親手製作銀戒準備送給夫人,還特別為家中的愛貓製作專屬寵物吊牌。標榜零基礎就可以上手的金工體驗,但老師毫不馬虎,親切的教導預約客人,成品初步完成後的研磨拋光也十分仔細,更是獨一無二的創作。
「庭口金工」是來自六腳鄉青年胡朝綱所開的店,店內空間不大,但整體感溫馨、放鬆,保留日式建築的老味道;店內客人自在坐在椅子上,有些盤腿逗弄4隻可愛親人的店貓,來客多是年輕人,翁章梁親切與青年朋友寒暄,好奇問大家是怎麼知道這家店?大多數客人都說是透過網路宣傳慕名而來。
「年輕人不要怕失敗!」翁章梁勉勵創業中的年輕人,庭口金工是縣府勞青處扶植的青創團隊 透過資金挹注及業師輔導,加上自身的努力、創新精神與獨到的商業模式,成為萬眾矚目的青年創業團隊,營業額更是逐年翻倍成長,來客率年突破8千人,也給所有躊躇返鄉的青年莫大的勇氣。
胡朝綱說,水道頭總店是自己的起家厝,感謝嘉義縣政府提供這麼優質的空間和專業協助,讓團隊能在此紮穩腳步,實現夢想,創業近三年來持續維持五顆星好評,庭口金工也將品牌跨縣市推展至雲林虎尾建國眷村,已於2023年開設分店,更期待將來能成為全國性品牌。
翁章梁除了為家中愛貓「MOMO」打了刻上名字的寵物吊牌,也準備送出今日在店裡製作的對戒給夫人,作為情人節禮物。運用敲打工序及店內新引進的雷射雕刻機,翁章梁在送給夫人的對戒內側刻上自己的鄒族名字「Pasuya」,自己的戒指則刻上太太的名字「Lily」,這份獨一無二的作品,展現了他的浪漫與用心。
此外,店家也端出店內隱餐餐點帶著濃濃海味的蚵仔鯛魚燒,以及以整顆極光哈密瓜所製成的水果蛋糕、桑葚冰淇淋蘇打,結合與朴子在地小農購買的食材, 帶來盛夏視覺與味覺的美好饗宴。
▲「庭口金工」提供DIY體驗,指導民眾創作獨一無二的工藝品。(圖/嘉義縣政府提供)
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