記者楊青琪/雲林報導

雲林養豬讀書會30日在麥寮鄉社教園區舉行「雲林養豬畜牧專業展覽」，縣長張麗善應邀出席表示，雲林縣是全國養豬重鎮，縣府將持續攜手官產學研協助轉型創新，讓養豬產業朝向現代化及智慧化的永續發展，打造雲林豬肉成為國內外優質肉品代表品牌。

雲林養豬畜牧專業展覽共吸引50家畜牧相關企業參展，並規劃專業講師授課及現場技術交流，提升養豬技術。張麗善等人在讀書會會長吳健彰、雲林縣養豬協會理事長吳英吉陪同下參觀會場攤位。對於「台灣溫控生鮮豬肉」尤感興趣，特別請農業處深入了解，做為提升傳統市場衛生與食安參考。

張麗善表示，雲林縣每年飼養頭數高達153萬頭，產值達253億元，是全國養豬頭數最多、產值最高的畜牧重鎮。縣府推動禁止廚餘養豬、成立「零瘦肉精聯盟」，創立雲林縣豬肉品牌「雲饗豬」，由縣府把關、在地飼養、全程零瘦肉精，成功建立雲林豬肉的信賴形象，也守護食安與豬肉穩定責任。

縣府同時推動養豬產業升級轉型計畫，自110至113年投入超過12億元經費，協助養豬場導入高床密閉式豬舍、水簾通風系統、廢水處理設施與自動化管理設備，改善畜舍衛生與環境品質，提升生產效率與豬肉品質，有效減少污染與異味排放，強化產業整體競爭力；同時透過沼渣、沼液循環利用，降低污染排放，朝向低碳淨零、永續發展前進。

雲林縣養豬讀書會畜牧展總召集人林俊佑表示，本次展覽以「提升識肉力」、「展現現代化養豬」、「重塑在地驕傲」及「技術交流平台」四大核心理念。提供消費者辨識優質豬肉方法，同時傳達現代豬場是如何運用先進科技，打造乾淨、環保、人道的養殖環境，展現養豬產業的創新發展。
▲縣長張麗善參觀養豬產業發展歷程。。(圖/雲林縣政府提供)

記者楊青琪/雲林報導

中秋節慶即將到來，雲林良品特別與聖德科斯攜手合作，推出「品味雲林　鮮選良肉」專區，今 (15) 日由縣長張麗善與最年輕的國宴主廚阿慶師，於台中市新開幕的聖德科斯上安門市帶來「雲中月圓 團聚首選 肉香柚甜」直播料理SHOW，展現優質的雲林肉品與香甜的斗六文旦。

張麗善表示，有著「台灣的糧倉」美譽的雲林縣，打出「雲林良品」自有品牌，協助農業的再生與發展，增進縣內農產品及相關產業的競爭力和價值。中秋佳節將至，雲林優質文旦現正盛產中，推薦大家應景應節，一定要吃雲林文旦；親友團聚烤肉，吃安全、吃健康，首選雲林優質肉品，歡迎大家一同支持在地優質農產「雲林良品，必屬精品」!

『聖德科斯』秉持安全、安心、健康之經營理念，提供國人少添加、不過度加工的食材和產品。聖德科斯的產品經理郭姿纓表示，我們堅持保存食物的原味與營養，層層把關商品品質，讓您買得安心、吃得放心。希望通過這次的合作與直播，讓更多消費者享受到雲林的優質肉品與農產品。

即日起至9月17日止，聖德科斯與究好豬、凱馨實業、農場晃晃、雲嶺鮮雞等四個品牌合作，於全台86間門市與25間康是美店中店部份推出雲林良品肉品專區任兩件88折。同時於聖德科斯購物網限量銷售直播超值組合，如農場晃晃的黑豬黑牛超值組、凱鑫實業的紅羽土雞超值組及烏骨雞帝雞精限定優惠組，最高優惠達4.5折，只到8月31日止。並在門市首次推出位於斗六的大川果園-履歷文旦禮盒，除有早鳥優惠還有團購價，送禮自用兩相宜，歡迎大家至全台聖德科斯門市與購物網選購。
▲雲中月圓 團聚首選 『雲林良品X聖德科斯』，早鳥優惠還有團購價，送禮自用兩相宜。(圖/雲林縣政府提供)