記者李佩勳/雲林報導

台糖虎尾糖廠新年度製糖季，開工典禮於今(15)日上午9時舉行，除熱鬧的迎賓儀式，還有享譽國際的糖廠媽祖祈福與拋蔗儀式，祈求台糖三溫糖在新的一年能順利製作並大量生產，將高品質的三溫糖推廣給每一位民眾，讓大家品味到甜蜜的幸福滋味。

謝淑亞副縣長表示，縣府積極推廣台糖三溫糖，許多店家和企業正逐漸運用台糖三溫糖研發食品和飲品，縣府不僅推廣本地特色商品，更以「農工商並重、產業升級、產品加值」為施政重點，尤其縣府正積極發展九大產業園區，包括斗六智慧電動車創新產業園區、斗南交流道智慧物流冷鏈園區、古坑產業加值園區、大北港科技產業園區、台西智慧綠色漁業產業園區、褒忠產業園區、虎尾航太機械產業園區、麥寮綠色產業科技加值園區等，以促進產業群聚效應，創造最大產值。

建設處長李俊興說，為提升對台糖三溫糖的認識和效用，縣府於113年度撥款145萬元用於推廣行銷計畫，期待透過今天的開工典禮，更深入地探討三溫糖的文化特色，吸引更多產業參與開發與應用。現場有5家青銀共生基地指導下的商家，展示了利用台糖三溫糖所製作的烘焙料理和飲品供民眾選購。

虎尾糖廠位於虎尾鎮，製糖歷史悠久，尤其以三溫糖聞名。”三溫糖”這個名詞源自日本，”三溫”兩字則取自其製作過程。在日本，三溫糖傳統做法是利用精煉糖廠製造上等白糖後所留下的糖蜜為原料，經過三次反覆加熱熬煮及結晶過程而成，因此得名”三溫”糖。

考量到日本三溫糖的獨特風味，虎尾糖廠為滿足不同客群對糖的需求，以日本三溫糖為啟發，致力開發一款外觀、風味與三溫糖相似，卻蘊含臺灣本土特色與營養價值的糖品，台糖版的”三溫糖”被譽為糖中的愛馬仕，具有獨特的風味，深受消費者喜愛。

▲商家運用台糖三溫糖製作相關的烘焙料理，推廣給每一位民眾享用到甜蜜的幸福味。(圖/雲林縣政府提供)

記者李佩勳/雲林報導

雲林縣政府縣政說明會第三場13日晚間在褒忠鄉褒忠國小舉行，縣長張麗善、副縣長謝淑亞、縣政總顧問張清良、秘書長曾元煌等率縣府主管團隊，與褒忠鄉親面對面交流，並分享過去四年來在經濟建設上的努力和取得的成果，包括農水路改善、農保條例三讀通過以及社會福利等議題。縣政府也積極因應聯合國永續發展17項目標，首先推動「雙B計畫」的行動，找出社會邊緣戶及消除貧窮與飢餓等問題。

張麗善致詞時表示，雲林縣勇奪全國「111年度強化社會安全網」績效考核第一名，由社政、警政、衛政、教育、民政、地檢、監獄等單位共同努力得到98.4分，台北市為98.3分，雲林縣超越六都。將帶領縣府朝低碳永續、智慧經濟、安全健康、共融發展四大面向加速前進。希望把九大產業園區前置行政程序完備，積極推動褒忠農業機械科技園區，提升就業並促進地方經濟發展。雖已推動農保條例三讀通過，接著將持續爭取公糧收購價的合理調高，落實照顧農民。

議員黃美瑤表示，縣府努力爭取中央建設經費補助，對議員及鄉親反映事件積極處理，近幾年的地方建設大家有目共睹。期望張縣長接下來的三年多任期能繼續帶領雲林前進，讓雲林更加發展。

議員蔡明水提出，馬公厝大排褒忠二號橋改建整治期能持續進行，水利處說明該案已於今年6月28日決標，改善後將提高防洪標準，確保民眾通行安全。

議員黃凱表示，感謝縣府團隊於醫療建設上的努力，尤其是台大醫院雲林分院斗六及虎尾院區的擴建與提升，讓縣內長輩不需跨縣市長途奔波就醫，張縣長的遠見民調達到73.6％，施政成績突破7成四，尤其在醫療成績更達到七成八，足見其努力的成果。

議員張維心表示，肯定縣府於招商引資的努力成果，大大提升就業機會，不論是斗六工業區、大虎尾科技園區或者麥寮六輕廠區，張縣長帶領團隊開發產業區，讓年輕人逐漸回流，對回鄉創業充滿期待。

現場意見交流時，許多鄉親踴躍提問，有關爭取公糧調高收購價、設立中央廚房解決長青食堂供餐問題、有才寮到溪寮段的排水疏浚、道路107線側溝改善、金海龍化製廠惡臭問題等，張縣長指示農業處持續反映中央，社會、水利、工務及環保相關局處、進行現勘、改善與稽查輔導處分，並歡迎鄉親透過公所、村長或代表等，反映給縣府進行協助與處理。

▲縣政說明會向民眾說明施政成果。(圖/雲林縣政府提供)