記者楊青琪/雲林報導

雲林縣政府在今(2)日上午於斗六圖南咖啡故事館舉行「2025台灣咖啡節」記者會，縣長張麗善宣布今年活動將在11月1日熱鬧登場，不僅匯聚雲林在地優質咖啡品牌，更邀請全台各地業者共襄盛舉，規劃咖啡地圖數位集章、咖啡小旅行、現場集章活動、主題市集、音樂演出及親子互動等，並結合企業ESG理念，邀請全國民眾11月1日至2日及11月7日至9日齊聚雲林，共享濃郁咖啡香氛。

張麗善表示，今年以「集章成香・啟動咖啡旅圖」為主題，正式宣告2025台灣咖啡節咖啡地圖數位集章活動開跑，共集結超過40間雲林特色咖啡館參與咖啡地圖，並搭配台灣咖啡節活動推出各項限定套餐與優惠。即日起，民眾只要於咖啡節活動結束前完成三間咖啡館集章，並在咖啡節活動現場集滿最後一章，即可兌換「咖啡節限定試飲杯」乙只（數量有限，兌完為止），藉引導遊客到雲林各地深度探索體驗，誠摯邀請全國民眾踴躍參與。

張麗善指出，今年台灣咖啡節活動更集結全台13個城市的咖啡品牌，包含新北、桃園、台中、南投、彰化、雲林、嘉義市、嘉義縣、台南、屏東、花蓮、台東、連江，且匯聚超過百家特色品牌業者共同參與，展現台灣咖啡文化的多元風貌。活動期間特別規劃五大主題日，讓每一場來訪的民眾都能享受截然不同的驚喜體驗。同時更邀請連江縣跨海參與，以結合在地咖啡與美酒，帶來別具特色的「島嶼風味」，突顯台灣多元的地域文化。

副縣長謝淑亞表示，「圖南咖啡故事館」原本是圖南產業株式會社員工宿舍，後來轉型活化，賦予新生命。它不僅承載了古坑咖啡產業發展的歷史記憶，也象徵著雲林咖啡文化的傳承與延續。今年作為 2025台灣咖啡節記者會的舉辦地點，也別具意義，不僅展現地方產業文化的深厚底蘊，更突顯雲林推動咖啡觀光與品牌形象的決心。同時，這次咖啡節同步啟動「募集咖啡城事—尋找老照片」行動，邀請民眾翻開塵封的相簿，提供以前雲林咖啡歷史珍貴影像，或近年參與咖啡節的照片與故事，讓咖啡節不僅展現當下的熱鬧，也能留下跨世代的文化記憶。

謝副縣長說，台灣咖啡節以「咖了For Life」為主題，從Logo可以看到從1朵花逐步變成1個咖啡豆，然後到最後的烘焙，變成1杯醉人的咖啡，品咖啡已成為每日生活中不可或缺的重要元素，想要讓心情美麗？想要日子多采多姿嗎？當然一定要來杯台灣咖啡，2025台灣咖啡節歡迎你!

農業處長魏勝德表示，2025台灣咖啡節將於11月1日至2日，及11月7日至9日，於古坑綠色隧道舉辦，為期5天精彩豐富的活動。即日起同步開放預購「台灣咖啡節限定咖啡杯」，以「咖了For Life」設計概念推出五款不同配色，相關資訊可至台灣咖啡節活動官網及官方粉絲專頁查詢。
(活動官網https://feversocial.com/taiwancoffee/home-36415)
(粉絲專頁https://www.facebook.com/share/1CBemH9zA1/?mibextid=wwXIfr)
▲2025台灣咖啡節11月1日熱鬧登場。(圖/雲林縣政府提供)

記者李佩勳/雲林報導

2024雲林縣國產精品咖啡豆評鑑，今日在古坑鄉農會農業休閒中心舉行頒獎儀式及首次評鑑豆媒合會，活動吸引眾多咖啡愛好者、專業店家及採購商參與。特等獎由嵩岳咖啡郭亮志以85.07分榮獲，在副縣長謝淑亞主持下進行拍賣，最終以每公斤3萬元高價成交，場面熱鬧非凡。

謝淑亞表示，雲林縣咖啡種植面積約60公頃，年產量約65公噸。縣府與古坑農會合作，致力於將當地咖啡推向精品級別，提升產銷體系，本次評鑑活動結合媒合會，促進在地咖啡產業健全發展，感謝參與咖啡愛好者將雲林優質咖啡分享給更多人。

謝淑亞指出，自2003年古坑鄉舉辦首屆台灣咖啡節以來已邁入22年，台灣咖啡品質不斷提升，本次媒合會是新的里程碑，縣府和農會將持續努力，歡迎大家一同感受香味四溢古坑咖啡。

古坑鄉農會總幹事袁志謙表示，農會積極推動咖啡產區發展，落實產銷履歷政策，提供安全的農產品保障，並透過培訓課程提升咖啡農的技術水平。

評審團隊由國宴咖啡老師吳原炳擔任總召，黃智偉擔任烘豆師，CQI國際咖啡品質鑑定師楊明勳擔任主審，並邀請來自日本及國內專業評審，共同依據SCA標準進行評分選出精品中的精品。

楊明勳表示，古坑咖啡在台灣咖啡歷史上具有重要地位，其甜感與乾淨度具有高度辨識度，本次評鑑再次展現古坑咖啡的優質實力，共有69件生豆參賽，其中59件達到80分以上，達到國際精品咖啡等級。
▲副縣長謝淑亞受邀擔任特等獎咖啡豆拍賣官，現場競標激烈。(圖/雲林縣政府提供)