記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義縣違法屠宰聯合查緝小組與嘉義縣調查站，日前在太保市在一處偏僻屋舍查獲陳姓業者私宰活禽44隻，除當場沒收屠體送至化製場焚化，業者也被移送法辦。

為保障國人食肉安全，嘉義縣政府跨單位組成「違法屠宰聯合查緝小組」，包括農業處、警察局、衛生局、環保局、經發處與農業部動植物防疫檢疫署等，不定期訪查遭檢舉的違法屠宰場所，查緝小組今年共發動52次聯合稽查，8月28日與嘉義縣調查站配合，查獲1起違法私宰案，因陳姓業者為累犯，依畜牧法移送。

農業處表示，未在屠宰場屠宰供食用家禽，或販賣未經屠宰衛生檢查家禽屠體者，依畜牧法可處2萬元以上10萬以下罰鍰，如致危害人體健康而情節重大或再犯者，將處1年以下有期徒刑，籲私宰業者勿心存僥倖，以身試法。

如有畜禽屠宰管理相關問題，可洽農業處畜產保育科，聯絡電話：05-3620123#8800曾先生。

▲嘉義縣政府跨單位組成「違法屠宰聯合查緝小組」不定期訪查遭檢舉的屠宰場。(圖/嘉義縣政府提供)