記者蔡佳坊/嘉義報導

夏天正是蓮花盛開的季節，嘉義縣水上鄉農會13日透過舉辦農遊活動，推廣鄉內的蓮花農特產品，同時舉辦農民節慶祝大會，由縣長翁章梁等人頒發優秀農民獎座，感謝在地農友長期貢獻。

水上鄉被譽為「嘉義縣蓮花的故鄉」，全鄉蓮花種植面積約28公頃，水上鄉農會有效利用地方農業資源，大力推廣多項焦點產品及蓮花美食，包含清潔保養產品、養生食品，新推出的五穀嘉藕系列產品蓮藕黑芝麻、蓮藕穀纖粥更受到民眾的喜愛，成功展現農會研發新產品的成果。

活動中由翁章梁、立委蔡易餘、水上鄉長林緗亭等人，為優秀農民朋友頒獎，強調食農教育對永續農業的重要性，現場也舉辦多項DIY手做體驗，讓許多民眾玩得不亦樂乎。

翁章梁說，水上鄉農會推出蓮藕粉、蓮花茶、纖穀粉等產品，透過行銷推廣活動，不僅打開產品知名度，也提高產品價值，現在政府有推出許多友善農民朋友的政策，漸漸吸引年輕人返鄉務農，並逐漸轉型為精緻化農業。

翁章梁也說，雖然嘉義縣持續在轉型，往農工科技大縣目標前進，但全縣發展仍然以農為本，在城市進步之餘，政府也會繼續照顧更多農民朋友，提高農友收入，用行動支持農民。

水上鄉農會指出，食農教育是永續農業的關鍵，希望透過農遊及行銷活動，讓更多鄉親認識在地農特產，現在農會推出蓮花保濕面膜、蓮香潤膚乳液，精油沐浴乳及洗髮乳，還有人氣商品藕粉及蓮花茶，歡迎民眾在水上鄉農會網站選購，或親自前往農會購買。
▲水上鄉農會新品推廣，蓮花產品大受歡迎。(圖/嘉義縣政府提供)