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	<title>紀錄片 - 雲嘉時報 | YunjiaiTimes</title>
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	<description>雲嘉時報 &#124; YunjiaiTimes：讓你快速掌握雲林、嘉義地區最新新聞。我們提供深入報導和生動的影像，看新聞也可以很有趣!</description>
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	<title>紀錄片 - 雲嘉時報 | YunjiaiTimes</title>
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		<title>嘉義國際藝術紀錄影展精彩作品接力放映　金馬得主《她的碎片》感人映演</title>
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		<dc:creator><![CDATA[蔡 佳坊]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 15 Mar 2026 08:09:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<figure class="wp-caption fsmcfi-fig featured"><img   src="https://www.chiayitimes.com/wp-content/uploads/9de08be4209d1c0e28e65c521485584c.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin-bottom: 5px; clear:both;max-width: 100%;" link_thumbnail="" decoding="async" /><figcaption style="font-size:16px;line-height:22pt;color:#999999;" >▲「嘉義國際藝術紀錄影展」第二週放映，首場作品為金馬最佳紀錄短片「她的碎片」，導演許彗如分享創作過程。(圖/嘉義市政府提供)</figcaption></figure>記者邱猷權/嘉市報導 「嘉義國際藝術紀錄影展」進入第二週放映，首場便迎來重磅佳作—曾榮獲金馬獎最佳紀錄短片的《 [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure class="wp-caption fsmcfi-fig featured"><img   src="https://www.chiayitimes.com/wp-content/uploads/9de08be4209d1c0e28e65c521485584c.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin-bottom: 5px; clear:both;max-width: 100%;" link_thumbnail="" decoding="async" /><figcaption style="font-size:16px;line-height:22pt;color:#999999;" >▲「嘉義國際藝術紀錄影展」第二週放映，首場作品為金馬最佳紀錄短片「她的碎片」，導演許彗如分享創作過程。(圖/嘉義市政府提供)</figcaption></figure><p>記者邱猷權/嘉市報導</p>
<p>「嘉義國際藝術紀錄影展」進入第二週放映，首場便迎來重磅佳作—曾榮獲金馬獎最佳紀錄短片的《她的碎片》。導演許彗如本人親自現身映後座談，暢談生離死別，與現場觀眾深度交流，共同探討生命中關於女性、親情與「離別」的深刻課題。</p>
<p>許彗如於座談中感性分享，創作這部影片的初衷，源於隨著年紀增長，逐漸面臨與家人間的生離死別。這些真實的生命經歷，讓她對生命中女性長輩的連結有了更深刻的體悟，進而開始思考人與人之間情感的交織。</p>
<p>「我希望透過影像，把這些關於『她』的情感傳達出來。」許彗如表示，拍攝這部作品是希望能串連觀眾間的共鳴，讓大家在面對離別與思念的時刻，能透過電影找到彼此理解與互相安慰的力量。</p>
<p>映後互動氣氛溫馨，數位觀眾分享了藏在心中許久的故事。一名觀眾語帶哽咽地提到，小時候不懂台語，等到小學好不容易學會了，阿嬤卻已不在人世。她感性表示：「我認為死亡不可怕，可怕的是被遺忘。很幸運今天來看這部電影，讓我有機會再次想起阿嬤。」</p>
<p>另一位觀眾則對片中台詞「要是我媽媽是她就好了」感觸良多，直言這句話道出了許多人童年時期的真實心境，透過銀幕得到了久違的共鳴。面對影迷的真誠回饋，許彗如表示內心感到非常溫暖，並希望能將這份溫柔的力量繼續傳遞下去。</p>
<p>本週影展活動也特別規劃極具藝術價值的 16 釐米膠卷放映場次，在數位修復時代，能親睹實體膠卷轉動的純粹影像美學，對資深影迷與藝文愛好者來說，是絕對不能錯過的視聽盛宴。</p>
<p>下週即將迎來最終閉幕週，誠摯邀請全台民眾與嘉義市民把握最後展期，親臨現場感受紀錄片中那份跨越時空的震撼與溫情。<br />
<img fetchpriority="high" decoding="async" width="2500" height="1667" class="alignnone size-full wp-image-39068" src="https://www.chiayitimes.com/wp-content/uploads/13c07f39b45de038bf1974cae2ad63a5.jpg" alt="" />▲金馬導演許彗如現身映後座談會，與現場觀眾暢談生離死別。(圖/嘉義市政府提供)</p>]]></content:encoded>
					
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	<media:title>▲「嘉義國際藝術紀錄影展」第二週放映，首場作品為金馬最佳紀錄短片「她的碎片」，導演許彗如分享創作過程。(圖/嘉義市政府提供)</media:title>
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		<title>2026嘉義國際藝術紀錄影展精彩不斷　國際藝術家近距離暢談創作新觀點</title>
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		<dc:creator><![CDATA[蔡 佳坊]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 09:43:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[地方]]></category>
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		<category><![CDATA[紀錄片]]></category>
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					<description><![CDATA[<figure class="wp-caption fsmcfi-fig featured"><img   src="https://www.chiayitimes.com/wp-content/uploads/45407e0a78de03ba0ee7c2ff671be1b3.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin-bottom: 5px; clear:both;max-width: 100%;" link_thumbnail="" decoding="async" /><figcaption style="font-size:16px;line-height:22pt;color:#999999;" >▲「環境藝術趨勢論壇」邀請國內環境藝術家李蕢至(左一)、林純用，以及來自墨西哥的藝術家路瓦·里維拉（Lua Rivera）(右一)共同展開深度對談。(圖/嘉義市政府提供)</figcaption></figure>記者邱猷權/嘉市報導 2026嘉義國際藝術紀錄影展自3月6日揭開序幕後，陸續推出豐富精彩活動。甫於上週末登場的 [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure class="wp-caption fsmcfi-fig featured"><img   src="https://www.chiayitimes.com/wp-content/uploads/45407e0a78de03ba0ee7c2ff671be1b3.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin-bottom: 5px; clear:both;max-width: 100%;" link_thumbnail="" decoding="async" /><figcaption style="font-size:16px;line-height:22pt;color:#999999;" >▲「環境藝術趨勢論壇」邀請國內環境藝術家李蕢至(左一)、林純用，以及來自墨西哥的藝術家路瓦·里維拉（Lua Rivera）(右一)共同展開深度對談。(圖/嘉義市政府提供)</figcaption></figure><p>記者邱猷權/嘉市報導</p>
<p>2026嘉義國際藝術紀錄影展自3月6日揭開序幕後，陸續推出豐富精彩活動。甫於上週末登場的「環境藝術趨勢論壇」帶給民眾不同思維定義藝術創作，由臺灣環境藝術家李蕢至、林純用，以及來自墨西哥的藝術家路瓦·里維拉（Lua Rivera）共同展開深度對談；隨後則由瑞士導演西蒙·雅克梅（Simon Jaquemet）帶著作品《電動兒童》（ Electric Child）親自與影迷互動，展現影展從土地關懷到數位科技的多元視角。</p>
<p>藝術家們指出，色彩不應僅被視為人類的審美，更是一種「跨物種的語言」，能跨越文化甚至生命形式傳遞訊息。論壇中特別強調，藝術不應被侷限在美術館的白盒子空間，而應積極走進公共場域。藝術家林純用表示，希望藝術不只是被少數人觀看，而是連農夫、一般民眾都能在日常生活中與藝術相遇，如同街頭藝人般與大眾產生共鳴。</p>
<p>論壇也聚焦環境議題，探討了便利生活背後的海洋污染問題。藝術家分享以「廢棄物」為媒材，反思環境破壞，並強調：「沒有土地與自然，就沒有藝術的存在。」這種將藝術與不同領域結合的轉變，正是未來全球藝術發展的重要趨勢。</p>
<p>來自瑞士的導演西蒙·雅克梅Simon Jaquemet親自來台，帶來作品《電動兒童》映後座談與影迷近距離交流。西蒙導演透露，電影中對數據與時間的壓迫感，源自自身經歷：在第二個孩子出生前，他曾歷經長達四週等待DNA報告的焦慮，生命懸而未決的壓力被他轉化為影像語言，呈現日常中不易察覺的心理張力。而談及AI創作浪潮，西蒙坦言矛盾心境：「AI 提升了創作效率，但發展速度過快也帶來隱憂。」他呼籲藝術與科技並行，需在好奇心之餘，思考科技應如何安全、負責地被運用。</p>
<p>文化局表示，嘉義國際藝術紀錄影展將持續至 3 月 22 日，透過鏡頭帶領觀眾穿梭於環境、科技與人性之間。更有多場映後座談與專題論壇將於嘉義市立美術館及相關場域陸續展開，歡迎市民與藝術愛好者踴躍參與，親身體驗紀錄片所傳遞的真實震撼。<br />
<img decoding="async" width="1817" height="1211" class="alignnone size-full wp-image-38954" src="https://www.chiayitimes.com/wp-content/uploads/89ca68bd67d28ba4733b9f861f4ca5d2.jpg" alt="" />▲瑞士導演西蒙·雅克梅（Simon Jaquemet）帶著作品《電動兒童》（ Electric Child）遠赴來臺，親自與影迷互動。(圖/嘉義市政府提供)</p>]]></content:encoded>
					
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	<media:title>▲「環境藝術趨勢論壇」邀請國內環境藝術家李蕢至(左一)、林純用，以及來自墨西哥的藝術家路瓦·里維拉（Lua Rivera）(右一)共同展開深度對談。(圖/嘉義市政府提供)</media:title>
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		<title>《一碗江湖》紀錄片行銷嘉義美食 首位台籍米其林三星主廚助陣</title>
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		<dc:creator><![CDATA[楊 青琪]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 18 Dec 2024 10:46:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[地方]]></category>
		<category><![CDATA[綜合]]></category>
		<category><![CDATA[藝術]]></category>
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		<category><![CDATA[台灣飲食文化]]></category>
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		<category><![CDATA[米其林三星主廚]]></category>
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					<description><![CDATA[<figure class="wp-caption fsmcfi-fig featured"><img   src="https://www.chiayitimes.com/wp-content/uploads/49acfd4931a8ada59b5962d11ff01442.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin-bottom: 5px; clear:both;max-width: 100%;" link_thumbnail="" decoding="async" /><figcaption style="font-size:16px;line-height:22pt;color:#999999;" >▲紀錄片《一碗江湖》深入探索台灣多元飲食文化與歷史，今(18)日舉辦放映座談會。（圖/嘉義市政府提供）</figcaption></figure>記者邱猷權/嘉市報導 嘉義市憑藉經典美味料理，再次成功吸引影視多媒體產業的目光。紀錄片《一碗江湖》深入探索台灣 [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure class="wp-caption fsmcfi-fig featured"><img   src="https://www.chiayitimes.com/wp-content/uploads/49acfd4931a8ada59b5962d11ff01442.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual wp-post-image" alt="" style="display: block; margin-bottom: 5px; clear:both;max-width: 100%;" link_thumbnail="" decoding="async" /><figcaption style="font-size:16px;line-height:22pt;color:#999999;" >▲紀錄片《一碗江湖》深入探索台灣多元飲食文化與歷史，今(18)日舉辦放映座談會。（圖/嘉義市政府提供）</figcaption></figure><p>記者邱猷權/嘉市報導</p>
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<p>嘉義市憑藉經典美味料理，再次成功吸引影視多媒體產業的目光。紀錄片《一碗江湖》深入探索台灣多元的飲食文化與歷史，特別邀請首位台灣籍米其林三星主廚何順凱，化身一日主廚，走進嘉義知名老店「林聰明沙鍋魚頭」。影片中，何順凱了解這道以「菜尾湯」為原型的名菜，如何走向世界舞台，並成為嘉義市的美食代表。</p>
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<p>今日（18日）於林聰明沙鍋魚頭舉行影片放映座談會，製作人張辰漁、何順凱主廚與執行長林佳慧分享拍攝過程。嘉義市長黃敏惠出席，表示期待藉此紀錄片展示嘉義的飲食文化和人文故事，並讓更多人了解「嘉義精神」。</p>
<p>市政府建設處長田長沛說，影視產業是行銷城市的關鍵，並支持以影視推廣嘉義的多元魅力。張辰漁表示，《一碗江湖》將精選台灣八道小吃，紀錄各地美食，並期待讓國際觀眾了解台灣的飲食與生活。作為嘉義人，他特別關注「林聰明沙鍋魚頭」的製作過程，並希望藉此讓世界看見這道料理的轉變。</p>
<p>何順凱也分享拍攝心得，強調「做菜是剖開自己，展現味道；主持則是打開別人的世界，取得他們的信任」。他感動於職人對料理的執著，並認為這道砂鍋魚頭不僅是美味，更蘊含了深厚的文化與家族情感。</p>
<p>《一碗江湖》將於2025年1月27日於TaiwanPlus及澳洲SBS電視台首播，並介紹嘉義的美食特色，包括「林聰明沙鍋魚頭」與「豆豆小籠湯包」等。</p>
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