記者蔡佳坊/嘉義報導

全國最老的嘉義縣，老年人口比例高達21.91%。為照顧老序大，縣府在各鄉鎮市成立老人食堂，每周固定時間聚集鄉內老大人作伙吃飯、聯絡感情，民雄鎮北社區老人食堂9日揭牌，成為鄉內第6處供餐據點，縣長翁章梁前往幫忙打菜，讓長輩們樂開懷。

民雄鄉開辦食堂以來共成立11處據點，其中5處已升級為社照、醫事C，現有6處持續供餐，除了今日揭幕的鎮北食堂，還有福權、松山、雙福、豐收、秀林等供餐據點，也因應需求新設立無障礙廁所，安全更有保障。

108年起老人食堂食材補助人數從原50人提高至100人，翁章梁盼更多長輩參與共食。民雄鄉老年比例18.33%，為鼓勵走出家門共餐，鎮北社區發展協會112年申請計畫補助，除廚房設備費15萬元外，還有食材費15萬，每周三提供午餐，一次能服務約70位長輩。
▲民雄鄉鎮北社區老人食堂揭牌，落實在地老化、照顧長輩的政策。(圖/嘉義縣政府提供)

翁章梁說，縣府打拼提高老人照顧的覆蓋率，今天實際替老序大打菜，從表情就可以看得出他們很開心，志工煮的菜合口味，大家聚在一起互相照顧，比起獨自一人在家要來得好，希望老大人都繼續快樂在庄頭生活。

社會局指出，嘉義縣18鄉鎮市照顧據點涵蓋率已達68%，民雄鄉扣除重複村涵蓋率已達79%，是全縣第3高，縣府偕同社區建構完整照顧體系，長輩在熟悉環境享受晚年，並提供在地、即時、便利的社區照顧，提升生活品質外，更培養獨立生活能力，落實在地老化。

記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義民雄被稱為「鳳梨的故鄉」，邀請鄉親安排一趟民雄旺來之旅，爽快大啖鳳梨、品嘗100%純鳳梨原汁霜淇淋，再買鳳梨酥、鳳梨醋、鳳梨酒及周邊伴手禮。吃完鳳梨後到人氣美食「鵝肉一條街」享用新鮮鵝肉，還有古早味小吃椪皮麵、民雄芋圓、民雄肉包、碳烤甜甜圈，最後前往主題咖啡廳喝下午茶，一日旅程好吃、好買又好玩。

嘉義縣長翁章梁說，民雄一年四季都能吃到不同品種的鳳梨，現在正逢「玉蘭花鳳梨」、「金鑽鳳梨」、「香檳鳳梨」季節，而全台唯一獨嘉栽培品種玉蘭花鳳梨就在民雄，果肉有獨特花果香，水分多，酸甜適中沒有甜膩感，最特別的是縱切後側面有玉蘭花形狀，因此得到玉蘭花鳳梨美名，懂吃的老顧客都是前一年就提早預購，除了網購還能親自到門市「阿美鳳梨」購買，現場再來一支100%純鳳梨原汁的霜淇淋，吃完暑氣全消，歡迎大家一起來產地親自挑選鳳梨。
▲鵝肉獲選為民雄人氣美食。（圖/嘉義縣政府提供）

文觀局長徐佩鈴指出，民雄鄉有許多人氣美食，鵝肉絕對是必吃美食，火車站前有美食節目輪番報導的「鵝肉一條街」，鵝肉粉嫩、口感Q彈多汁，一口咬下去，嘴裡是滿滿肉汁香氣；小吃有古早味椪皮麵、民雄芋圓、民雄肉包、碳烤甜甜圈等；下午茶就到鬼屋主題餐廳「民雄鬼屋咖啡廳」，點杯閻羅王特調咖啡、黑白無常特調，或到開在稻田中的「魚罐頭咖啡館」呷肉粽配咖啡，店內以魚缸作為桌子，低頭就能看見魚兒在腳邊游過，咖啡館像水族館般十分吸睛。

此外提醒民眾，出遊找車位太麻煩，鼓勵搭乘「台灣好行故宮南院線」暢遊民雄跟新港，到「旺萊山」買酸甜好吃的鳳梨酥伴手禮；「民雄金桔觀光工廠」品嚐傳承三代的酸甜好滋味，體驗手作金桔果醬。從嘉義火車站或嘉義高鐵站出發，暢遊沿途15個站點，包含「故宮南院」、「蒜頭糖廠」、「板陶窯」、「新港奉天宮」、「嘉義酒廠」等，一趟旅程讓遊客好吃、好買、DIY玩體驗。更多旅遊美食資訊可至「慢遊嘉義」臉書及嘉義縣文化觀光局官網(www.tbocc.gov.tw)查詢。