記者邱猷權/嘉市報導

112年嘉義市優質店家遴選包括「優質禮品」、「佳店舖」、「美味甜點」以及新增的「可持續發展」項目，共有55家業者脫穎而出，今日（4日）在嘉義市政府接受市長黃敏惠頒獎表揚。典禮上同時展示優質店家的伴手禮，讓更多人有機會認識這些頂尖的店家和產品。黃敏惠表示，今年「嘉義市優質店家」評選活動首次將可持續發展目標（SDGs）的理念納入，特別在優質禮品項目中遴選出符合「可持續發展」概念的伴手禮，希望業者共同支持永續發展目標。

黃敏惠首先分享上週前往泰國觀光推介會時，來自海外消費者、廠商對嘉義市各項伴手禮的讚美與熱烈反饋，提到海外的消費者透過充滿在地特色的包裝更深刻的認識嘉義市，在品嚐美味伴手禮的同時更加了解嘉義市豐富實在的內涵。嘉義市是美食、物產豐饒的人文城市，雖然歷經兩年的疫情考驗，但嘉義市的好店卻從未停下研發創新的腳步，兩年來深蹲練功，歷經設計包裝及數位轉型，在第三屆的嘉市好店中呈現了結合嘉義市的美好與人文一面的甜美果實。經過這幾年的努力，「嘉市好店」早已變成一個代表嘉義市的品牌，感謝所有嘉市好店的努力與付出。

黃敏惠也提到，市府在今年3月帶領12家嘉市好店參與「東京國際食品展」；6月亦特別邀請本年度得獎的其中17家業者一同參加2023年台北國際食品展，期待在自由行逐步開放之際，透過嘉市好店的遴選、培植，為優質的「嘉市好店」打入國際市場助一臂之力，以好禮與世界交朋友，讓更多人享受到幸福的「獨嘉滋味」。

市府建設處表示，本次評選活動史無前例邀請到多次獲得金曲獎提名，同時也是嘉義女兒的新生代歌手王彙筑，為這次的徵選活動製作主題曲，從作詞、編曲到演唱均由她一手包辦。期待透過主題曲「嘉市好店」輕快、俏皮的音樂旋律，讓大家一聽到這首歌，就想來嘉義市觀光旅遊，也能如同歌詞「嘉市好店 美好遇見」，讓嘉義市的好店與美好被更多人看見。

此外，今年更邀請各界具權威的專家學者，前來擔任這次評審委員，包含家樂福永續長暨家樂福文教基金會執行長蘇小真、點晴設計總監韓世國、艾斯特烘焙冠軍主廚楊嘉明、嘉義大學行銷與觀光管理系蕭至惠教授、風格旅遊作家瑪格、以及知名旅遊作家大口老師，以最高規格選出30家好禮、15家好店、10家好甜品，合計55間店家，產品項目豐富多元，成為今年度「嘉市好店」代表。

建設處長田長沛表示，市府將於7月舉辦3場培力課程，內容包含文案與攝影、食品產業與產品設計，所有嘉義市的商家都歡迎報名參加，期許下一次的好店評選，能看到更多店家踴躍報名，打造更多「嘉市好店」。

▲「嘉市店家」業者個個都是後勢可期的潛力品牌。(圖/嘉義市政府提供)

▲榮獲「嘉市店家」業者們紛紛展示獲獎產品。(圖/嘉義市政府提供)