記者黃郁婷/雲林報導

端午佳節將至，雲林縣政府與土庫鎮公所、土庫鎮農會今（12）日共同舉辦「端午送愛關懷暨米食文化活動」。活動結合埤腳社區志工媽媽與農會家政班員，並邀請幼兒園小朋友一同參與包粽與剝花生體驗。縣長張麗善、農會總幹事黃萬聰及多位地方民代皆出席支持，期盼將社會溫懷送到低收入戶手中。

端午節前夕舉辦這場活動，除了帶領孩子了解傳統節慶的由來，更能透過婆婆媽媽的手藝，將珍貴的民俗文化代代傳承。本次府會與地方合辦的端午送愛活動，將用心包製的7千多顆美味肉粽，分送給鎮內的弱勢家庭與華山基金會等單位，讓在地濃厚的人情味溫暖基層民眾的心。

活動特別安排幼兒園學童體驗剝花生，具有深遠的教育意義。張麗善強調，雲林縣作為全台產量最大、種植面積最廣的花生故鄉，目前正面臨國際經貿開放的衝擊，國產花生品質最優、口感絕佳，政府與民間應用實際行動多多選購，攜手穩定市場價格，為基層花生農爭取最大權益。

農業處強調，傳統節慶是凝聚地方認同與推廣在地優質農特產的絕佳契機。縣府將持續推動各類米食文化振興與社會關懷活動，期待透過公私協力的方式，一邊傳承優良民俗、一邊落實弱勢族群關懷，讓愛心與在地農業價值在社會的每個角落不斷延續。
▲幼兒園小朋友們圍繞在竹篩旁，開心體驗動手剝在地花生的樂趣。（圖/雲林縣政府提供）

記者李佩勳/雲林報導

雲林縣長張麗善17日參加由土庫鎮農會舉辦的「112年粽情飄香回娘家慶端午」活動，與農會家政班、新住民姐妹攜手包粽傳遞愛心。張麗善表示，端午節是團圓溫馨的節慶，農會特別邀請民眾和新住民共同體驗包肉粽，並分送給弱勢團體和長輩，共同分享愛心，也希望藉此讓新住民朋友一解鄉愁。

張麗善指出，包粽子、吃粽子是國人過端午節重要習俗活動，土庫農會邀請大家一起包粽子，準備6000顆粽子分送鎮內低收、中低收，透過華山基金會轉送獨居的長輩，社區一起凝聚感情，傳送愛心，享受節慶熱鬧和樂溫馨氣氛。今日除了傳統肉粽，還有新住民姐妹包故鄉特色粽，如用圓糯米，搭配綠豆、椰奶，蒸煮2小時以上的甜粽等，展現多元族群融合特色文化，讓受疫情影響沒辦法「回娘家」的新住民姐妹，透過活動一解鄉愁。

土庫農會總幹事黃萬聰表示，今日國產肉粽使用國產長糯米，結合土庫在地落花生、滷肉、香菇、蝦米等豐盛配料，包括古早味花生肉粽，推廣國產稻米及在地落花生產品，增加農民收益。

土庫鎮長陳特凱表示，今日活動推廣傳統美食文化，關心社區環境人文，促進社區民眾情感，與民族文化融合交流目的，透過農會家政班媽媽們的好手藝，鼓勵國人多吃國產米及本地落花生產品。

▲新住民準備家鄉特色粽與民眾分享。(圖/雲林縣政府提供)