記者邱猷權/嘉市報導

嘉義市各界於今（24）日舉辦「115年農民節慶祝大會」，表彰嘉義市農民過去一年對農業發展的卓越貢獻。嘉義市長黃敏惠出席典禮，並頒發獎狀予績優農民。本次活動共表揚126位農業績優人員，現場除頒發獎狀外，也致贈紀念品給農民們，肯定其長期投入與辛勤付出。

黃敏惠表示，每位獲獎農民都是推動嘉義市農業發展的重要功臣，也感謝嘉義市農會在農產研發、耕種輔導、品牌行銷等方面扮演關鍵角色。日前市府團隊赴新加坡參與新加坡食品展，展覽中向國際市場推廣嘉義市「幸福嘉義米」，吸引許多廠商主動詢問相關資訊。現場更將幸福嘉義米烹調成香氣十足的鵝油飯，成功打響「產業嘉義隊」的品牌名聲，這份成果正是奠基於農民長期用心耕作與堅持品質的基礎。

黃敏惠說明，近年嘉義市積極推動農業品牌化，「幸福嘉義米」以Q彈口感、細緻香氣及優質履歷品質，成為代表性農產品，並於日本東京食品展獲得熱烈回響，成功拓展日本市場。今年市府首度帶領嘉市好店業者參加新加坡食品展，「幸福嘉義米」同步進軍新加坡市場，持續拓展海外通路，展現嘉義農業國際化實力。

建設處指出，「幸福嘉義米」持續深化市場布局，並與金馬62聯名推出「盛馭」禮盒，打造城市代表性伴手禮。市府也結合創意行銷與在地產業，推出多元跨域產品，例如響應國際白飯節，攜手「奮起福米餅」與7-ELEVEN推出火龍果愛心米磚霜淇淋，並與學界及旅宿業者合作，將幸福嘉義米融入新悅花園酒店甜點設計，串聯農業、觀光與飲食文化，提升農產品附加價值並帶動農民收益成長。

建設處表示，市府近年持續在食農教育方面推動多元化推廣行動，不僅舉辦「食農嘉年華－食在市」，更透過系列食農體驗活動、親子DIY課程及專題講座等方式，讓市民從實際參與中認識食材來源與農業生產過程，深化「從產地到餐桌」的理念。並參與中台灣8縣市「2025中台灣農業行銷展售會」，設置「幸福嘉義館」，展期23天吸引近42萬人次參觀，有效提升品牌能見度與城市形象。

同時，市府也說明，五年一次的農林漁牧業普查目前已由中央啟動，市府正積極配合推動。本次普查期間自4月10日至6月30日，普查資料將作為國家制定農業政策及相關福利措施的重要依據。建設處提醒，普查人員只會詢問表列相關問題，絕不會要求提供銀行帳號或其他與普查無關的個人資料，請市民安心配合，共同提供正確資訊，協助政府作為未來政策推動的參考。
▲嘉義市各界聯合舉辦「115年農民節慶祝大會」，表揚126為農業績優人員。(圖/嘉義市政府提供)