記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義縣地方產業創新研發推動計畫（SBIR）持續協助在地企業提升研發能量，推動產業升級轉型。今年金映佳紙業有限公司成功開發跨界綠色建材「GleeGuard 綠耐板」，童心好食有限公司則推出全台首創「無麩質植物肉寶寶餛飩」，分別為建築與食品產業注入創新動能，也展現嘉義縣企業的研發實力與市場競爭力。

深耕灰紙板與精裝盒市場多年的金映佳紙業，透過SBIR計畫支持，將回收紙纖維轉化為新型綠色建材，突破紙材傳統應用限制，提供兼具低碳、防火及施工效率的建築材料；童心好食則鎖定嬰幼兒副食品市場，研發低敏、無麩質、冷凍即食的植物肉寶寶餛飩，滿足特殊飲食需求，展現健康機能食品的創新研發成果。
▲嘉義縣政府樂見轄內中小型業者的創意研發，能藉由地方型SBIR計畫實現成果。（圖/嘉義縣政府提供）

嘉義縣政府經濟發展處長李雅萍表示，地方型SBIR計畫致力協助中小企業強化研發能力，提升自主創新與市場競爭力。金映佳紙業呼應淨零碳排與永續發展趨勢，成功跨足綠建材領域；童心好食則展現嘉義在健康及機能性食品的創新能量，兩項成果皆是地方產業升級轉型的重要典範。

金映佳紙業二代接班人李杰表示，自2020年接手經營以來，公司已連續五年營收突破億元，在SBIR計畫支持下，團隊持續深化紙材加工技術，導入結構強化與耐燃設計，成功由傳統製造業邁向技術導向的創新企業。

金映佳的「GleeGuard 綠耐板」以高密度回收紙纖維為核心，經精密壓製與強化處理後，兼具優異結構強度，並已通過相關耐燃測試，可廣泛應用於室內隔間、天花板及公共空間裝修等場域。產品除具有高密度、輕量化特性外，也能有效降低施工切割粉塵，符合低碳建築與綠色施工發展需求。

嘉義大學副校長洪滉祐表示，童心好食研發團隊針對麩質不耐症、動物性蛋白過敏及素食家庭需求，採用紅扁豆、香菇及大豆等植物性蛋白製作內餡，並以千張豆皮取代傳統麵粉外皮，在兼顧營養與口感的同時，有效降低過敏風險，提供嬰幼兒更安心的副食品選擇。

技術研發方面，團隊突破植物肉及無麩質製程限制，建立「濕封、油封、壓合」三段式成型工法，並導入控濕冷凍包裝與完整冷鏈管理，即使不添加人工添加物，產品仍可維持約三個月品質穩定性。此外，產品亦通過第三方檢驗，涵蓋無麩質殘留、營養成分及重金屬等檢測項目，符合嬰幼兒食品安全標準，展現嘉義在食品科技與健康飲食領域的創新成果。
▲「童心好食」推出全台首創「無麩質植物肉寶寶餛飩」，採用植物蛋白內餡與千張豆皮外皮，兼顧營養與口感，提供過敏體質嬰幼兒安心選擇。（圖/嘉義縣政府提供）

▲金映佳紙業開發「GleeGuard 綠耐板」，將回收紙纖維轉化為新型綠色建材，突破紙材傳統應用限制。（圖/嘉義縣政府提供）

記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義縣政府於今（15）日下午在亞洲無人機AI創新應用研發中心(亞創中心)舉辦「115年度嘉義縣地方型SBIR計畫說明會暨114年度成果發表會」，邀集經濟部中小及新創企業署、中央型SBIR計畫辦公室、產學研單位及縣內企業共同參與，展現嘉義縣推動AI數位轉型、智慧應用及產業升級的具體成果，同時正式啟動115年度地方型SBIR徵件推廣活動。

嘉義縣政府自98年推動地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR計畫)，今年已邁入第18年，累積補助超過200件創新研發計畫，協助企業投入技術研發、產品創新及智慧應用導入，讓創新技術真正落實於生產、服務及市場應用，進一步提升企業競爭力與產業發展能量。

縣長翁章梁逐一參觀12家受補助企業成果展示，了解企業研發歷程及商品化成果，包含童心好食研發無麩質植物肉寶寶餛飩、金映佳以回收紙纖維轉化為新型綠色建材、小白海鮮研發智慧漁業無人投料船、福聚徠開發AI熟齡健康管理系統；鑫榮機械、金昌塑膠、和廣工業、怡昱及榮勇等廠商，運用智慧製造設備優化機械運轉提升產能、粒粒恩食品及納滿加值開發國產農產品等創新成果，展現嘉義縣中小企業結合科技應用與產業升級的豐沛能量。

活動特別邀請三家績優廠商分享執行成果與研發經驗。天悅生技結合國立嘉義大學研發能量，運用嘉義在地苦瓜格外品開發無糖苦瓜益生菌飲品，成功拓展健康機能產品市場；小白海鮮投入智慧漁業無人船投料系統研發，透過智慧化設備協助養殖戶進行定點、定量及定時投料，提升養殖管理效率並降低人力負擔，為智慧漁業發展提供創新示範；好美農漁產則針對蛤蠣吐沙作業進行設備創新，透過自動化與流程優化提升處理效率與產品品質，展現傳統產業透過科技創新實現轉型升級的成果。

現場也邀請中央型SBIR計畫辦公室、工業技術研究院及多位產學專家提供現場諮詢服務，協助企業了解計畫申請重點、研發規劃方向及產學合作資源，促進技術交流與跨域合作，獲得與會企業熱烈迴響。

翁章梁表示，地方型SBIR計畫可說是一項「圓夢計畫」，由業者提出創新構想後申請，經過審核並提供輔導協助，過程中也會邀請學界教授參與指導，協助業者在生產流程上進行優化與升級。雖然補助金額不算龐大，但對業者而言確實具有實質的助益。

翁章梁也表示，目前我們正處於AI與傳統時代交會的關鍵階段，各界仍在持續學習與摸索，並研判與推測AI未來可能對社會帶來的各種影響。他指出，AI對產業發展的衝擊是一體兩面的，但相較之下，中小型企業的優勢在於具備高度的流動性、變通性與因應能力，因此，如何善用AI帶來的契機，強化自身的競爭力與轉型能力，將是未來產業發展的重要關鍵。
▲縣長翁章梁與經濟發展處長李雅萍聽取業者的心得。（圖/嘉義縣政府提供）

經濟發展處長李雅萍表示，地方型SBIR不僅是研發補助計畫，更是協助企業建立創新能力、促進產學合作及加速成果商品化的重要平台。今年成果發表會共展示12家受補助企業成果，涵蓋精密機械、食品生技、智慧農業、智慧漁業、AI數位轉型及創新服務等領域，充分展現嘉義縣中小企業在創新研發與智慧應用上的成果與潛力。

經發處表示，115年度嘉義縣地方型SBIR計畫即日起受理申請至7月10日截止，每案最高補助100萬元，補助比例最高可達計畫總經費50%。今年度徵件聚焦精密機械、食品與生技、健康照護及跨域創新應用等領域，鼓勵企業運用AI、數位科技及創新研發提升附加價值與市場競爭力，帶動嘉義縣產業升級與永續發展。

為協助企業掌握創新研發趨勢及政府資源，未來也將擇期於大埔美精密機械園區服務中心及國立嘉義大學蘭潭校區辦理系列推廣說明會與輔導活動。

相關徵件資訊、活動報名及申請文件，可至嘉義縣政府經濟發展處網站「地方型SBIR專區」查詢，或洽嘉義縣地方型SBIR計畫辦公室（05-3209066）。
▲嘉義縣114年SBIR 12家受補助企業，成功提升企業競爭力與產業發展能量。（圖/嘉義縣政府提供）

記者邱猷權/嘉市報導

嘉義市政府今（21）日舉辦「115年度地方型SBIR計畫說明會暨114年度成果發表會」，除展示114年度16家獲補助業者成果外，嘉義市長黃敏惠也宣布115年度地方型SBIR計畫正式啟動，每案最高補助100萬元，總經費近千萬元，申請至6月12日截止。

黃敏惠表示，面對全球競爭與科技快速變化，產業必須持續創新與轉型。嘉義市推動地方型SBIR已超過18年，累計補助169家業者、投入近億元經費。114年度共核定16案，協助開發23項新產品，並有4家取得專利，展現嘉義市產業創新能量。

建設處指出，市府建立階段式輔導機制，從「開嘉市集」、青年創業補助到數位店家優化，再銜接SBIR計畫與中央資源，協助業者強化經營與研發能力。為提升申請成功率，今年除辦理說明會，也加碼推出計畫撰寫工作坊，由專家提供實務指導。

成果發表會中，多家業者分享創新成果，包括華實興業以在地月桃開發康普茶發酵飲、和技精密科技研發智慧雷射切割設備，以及鑫準生技推出低毒性奈米抗菌寵物噴霧，展現技術研發與市場應用成果。

建設處表示，今年補助涵蓋食品生技、文化創意、健康永續及精密機械四大領域，鼓勵在地中小企業與青創團隊投入創新研發，提升市場競爭力。▲市長黃敏惠聽取114年度16家獲補助業者研發成果。(圖/嘉義市政府提供)