記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義縣中埔鄉位於阿里山山腳下，沿路有中埔穀倉農創園區、星巴克中埔店及穰穰直賣所，可購買特色伴手禮與農特產，還能安排親子之旅，帶小朋友到獨角仙休閒農場餵小牛，或是到紅瓦貓工作室體驗檳榔染DIY，推薦民眾可安排一日遊，與孩子共創美好回憶。

嘉義縣文化觀光局表示，獨角仙休閒農場是統一衛星牧場指定的牛乳供應商，農場主人在經營牛乳事業時，也將環境整理成寓教於樂的休閒農場，適合遊客前來遊玩。園區裡有釣螯蝦、餵小馬小牛喝奶、騎馬體驗，硬體設施則有滑草區、遮棚沙坑、兒童遊戲區、遊園小火車，也有漆彈射擊可以體驗。今年增加昆蟲館，讓民眾零距離接觸各種竹節蟲，5月至8月時可以在園區中看到各式各樣的獨角仙，景點內容十分多元。

文觀局說明，中埔鄉的紅瓦貓工作室由一對夫妻和他們的女兒們共同打造而成，是一個充滿美學的空間，遊客可以在此欣賞許多由廢棄物和再生材料製成的裝置藝術及手作品。工作室也收集過熟的檳榔果實，萃取出檳榔汁液，讓遊客親手製作獨特的檳榔染DIY作品。如果事先預約，還能品嚐老闆娘精心準備的咖啡和蛋糕，享受下午茶時光。

台18線路邊還有遠近馳名的甕窯雞，烤雞外皮焦香酥脆，雞肉軟嫩多汁，也能沾一點雞油提味，是餐廳的招牌。此外砂鍋魚頭、苦茶油雞、筍絲焢肉、炒檳榔花都是人氣料理，值得遊客前來品嘗。

另有粉牛樂園、怡馨緣茶花莊、天然莊園NGT、果然茶香觀光園區及築夢森居等親子景點，更多旅遊資訊可加入Line@(https://page.line.me/chiayitravel)、關注「慢遊嘉義」臉書粉絲專頁或到嘉義縣文化觀光局親子旅遊官網查詢。
▲中埔穀倉農創園區-穰穰直賣所販售農特產品。（圖/嘉義縣政府提供）

記者蔡佳坊/嘉義報導

為推廣地方瀕臨失傳的民間技藝，嘉義縣文化基金會歷經4年計畫，完成18部紀錄片、探訪36位藝師，6日於中埔穀倉農創園區舉行「嘉藝36技」嘉義縣18鄉鎮市技藝展。規劃生活、信仰兩大主題區，並結合AR科技、實體手作品，帶領民眾深度感受、傳承文化力。展出時間至10月15日為止。

嘉義縣傑出演藝團隊「五洲勝義閣掌中劇團」以傳統布袋戲介紹展覽精髓，為活動揭開序幕。縣長翁章梁與藝師們在陶板上簽名落款，拼湊一幅大型嘉義縣地圖，象徵集結所有真功夫，展現軟實力、文化力，讓全台看見。

文化基金會表示，以4年計畫探訪18鄉鎮36位藝師，完成「嘉藝手路」18部紀錄片及「嘉藝36技」一書，此次展覽完整呈現，紀錄片由8位嘉義在地導演拍攝，包括第59屆金馬獎最佳紀錄片導演蔡崇隆、深根在地多年的影像導演呂炎坤、吳平海、侯建全、李坤城，還有青年導演王示衡、黃怡豪、黃名毅執導，也邀請「朝聖台灣」作者陳逸宏擔任藝師形象照攝影師，結合心血出版嘉義縣第一本「嘉藝36技」。

展覽以生活和信仰兩大主題，以照片、實體作品和紀錄短片彰顯藝師技術與精神，帶領民眾重溫過去手作年代的美好，發現文化脈絡有根可循、不可忘本，是一場返記憶又能萌創意的展覽。還特別邀請一宇橙數位設計、錦田雲端科技設計一款臉書、IG互動式AR大士爺，利用傳統與科技結合成為一大亮點，翁章梁也拍攝限時動態與AR大士爺互動，廣邀民眾來參觀打卡。

翁章梁說，嘉義縣除擁有舉世聞名的阿里山，還有更多引以為傲的在地技藝，「嘉藝36技」作為嘉義縣民間技藝紀錄的開端，都是先人的智慧結晶，每項技藝不論在生活或是信仰，均由富饒土地孕育，每一位藝師都是嘉義縣的人文瑰寶，集結成冊的書籍，也將發送到各國中小及公立高中，作為學校教育知識典藏。

「嘉藝36技」展出阿里山鄉家屋、漁獵，梅山鄉土礱、竹編竹鼓，大埔鄉小提琴、竹管厝，大林鎮白鐵農藥桶、布袋戲偶服，太保市紙糊、磚雕，六腳鄉竹頭筊、懸絲偶，東石鄉王船、蚵篩，布袋鎮北管、鑿花，中埔鄉檳榔染、絲瓜絡，義竹鄉籠花跳、手工製麵，新港鄉手工醬油、手工人像著色，溪口鄉竹編、布景彩繪，竹崎鄉木工修繕、檜木建築模型，朴子市移屋、槺榔掃帚，鹿草鄉蒸籠、白鐵錫器，番路鄉藤編、葫蘆雕刻，水上鄉草鞋、神將，民雄鄉廟宇修復、烘爐。

即日起至10月15日在中埔穀倉農創園區免費參觀，開放時間上午9點半至下午5點半，每日下午3點有專人導覽，現場每天前一百名完成指定任務民眾，可獲得中埔鄉農會穰穰直賣所50元折價券及絲瓜系列保養品7折券，活動詳情可上「嘉義縣文化基金會」社群臉書、IG查詢，將有不定期抽獎活動。

▲此次展出有許多難得一見的傳統民間技藝。（圖/嘉義縣政府提供）

記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義縣政府開設「國本學堂」，以教育訓練協助農友走向專業化及科技化。針對近年農產業面對氣候變遷及新興市場需求改變等挑戰，國本學堂於14日、19日及27日在中埔穀倉農創園區舉辦「邁向省工管理：果樹智慧灌溉工作坊」，除實體授課外，也同步Google Meet線上直播，讓無法親臨的農民一同聽課，確保大家掌握寶貴的知識。

果樹灌溉工作坊邀請王仁晃博士授課，分享規劃果園、測定土壤濕度、制定省工水肥策略等實用技能，此外也將實務探討智慧灌溉概念，引導農民瞭解植物水分需求、擬定灌溉策略，最後規劃智慧化管路灌溉系統，提升果樹、茶樹的生產效率及品質，逐漸邁向精準的智慧化生產管理。

農業處表示，農業是嘉義縣最重要的產業，也是經濟命脈，邁入農工大縣的路程中，縣府致力將成熟的智慧科技運用在生產管理，並期待帶領嘉義走向更美好的未來，引領台灣農業進入嶄新智慧化時代。

縣長翁章梁指出，隨國本學堂專業技術課程培訓推進，透過教育、訓練和技術投入，嘉義縣農業不僅成為台灣的佼佼者，更能在國際舞台發光發熱，因應極端氣候，10月也將辦理「氣候變遷-高溫下的種植策略」課程，歡迎嘉義縣農友密切關注農業處粉絲專頁。