國產爆裂玉米爆米花「田野蘑球」上市可望加入嘉義優鮮品牌 - 雲嘉時報

記者蔡佳坊/嘉義報導

嘉義縣義竹鄉御良田玉米生產合作社23日舉辦「田野蘑球」品牌暨新品發布記者會，公開全新爆米花品牌「田野蘑球」，是台灣首個以國產蘑菇型爆裂玉米製成爆米花的品牌。結合嘉義在地農產，推出阿里山山葵、高山烏龍茶、焦糖海鹽及香濃巧克力等四款口味，香脆口感讓民眾一口接一口，簡直停不下來，。

御良田合作社理事長謝勝麒表示，義竹鄉是嘉義縣玉米產量之冠，合作社在111年投入蘑菇型爆裂玉米品種種植，首批種植面積達10公頃，提供「田野蘑球」爆米花品牌使用之外，其餘產量亦被爆米花加工廠全數收購，展現爆裂玉米的市場競爭力，未來會擴大耕作面積至50-100公頃，將種植技術分享給嘉義縣內玉米農，期望吸引更多青年返鄉工作。

翁章梁說，田野蘑球使用在地玉米進行製作，目前共有四款特色口味，「阿里山山葵」採阿里山鄉農會輔導之山葵椒鹽為基底；「高山烏龍茶」使用嘉義縣著名阿里山高山茶；「焦糖海鹽」使用嘉義縣沿海州南鹽場霜鹽；還有老少咸宜的「香濃巧克力」。未來還可繼續研發新口味，結合18鄉鎮市的特色農產開發對應口味，擴大爆米花市場，吸引更多農民加入玉米生產作社，不僅提高農民收入，還能提升義竹鄉知名度。

翁章梁進一步指出，為了讓更多消費者吃的到好產品，目前積極輔導品牌加入嘉義優鮮，開拓廣泛通路，日後將有機會在嘉義優鮮各大合作線上平台上推廣，也會媒合國道休息處及台東大武之心等地販賣。